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穿越之齐家(9)

作者:麻辣笋 时间:2022-12-08 09:48 标签:种田文 穿越时空 宅斗 市井生活

  “那我那几天的萝卜包子里头,就不加虾皮了。”江淼若有所思,不加虾皮就少点鲜味,不过也不是没有东西代替。
  和刘大娘又聊了几句,等对方回屋后,江淼起身把东西搬回屋里,然后提着个篮子出门去。
  此时已近中午,街上来往的人不算多,两旁倒是有一些小贩守着自己的摊子,时不时的跺跺脚,又把手伸到嘴边呵气取暖。
  江淼很庆幸自己是做热乎生意的,站在摊子后面还能取取暖。他觉得这里的冬天比现代冷多了,当然,也可能是这里的御寒工具不如现代,像什么羽绒服、雷锋帽、围脖加手套的,齐齐往身上一套,哪里还会冷?
  一路边走边看,江淼很快便来到了一家南货铺前。这家吴记南货铺的东西质量不错,价格也实惠,江淼货比三家之后便成了他家的忠实顾客。
  “江小哥,生意兴隆啊,今天来点什么?昨天来了一船货,都新鲜着呢!”
  好吧,除了以上的优点之外,掌柜的说话好听人又热情,从不会因为别人买的东西少就摆个冷脸,对谁都和和气气的,这也是江淼成为他家忠实顾客的主要原因。
  “吴掌柜生意兴隆,今天还是那几样东西,先每种给我来一两。对了,虾皮先不要了。”江淼拱了拱手,说道。
  吴掌柜一愣:“真不要?这物你放包子里倒挺好吃呢。”独有的咸鲜味加那略带颗粒的口感,吃起来还真不错,吴掌柜虽要看店走不开,但也没少差使伙计去买。
  “嗯,过两天不是佛会吗?我准备去那儿摆几天摊子,荤腥的东西可不敢往里放。”
  “也是,那我让伙计去给你称。”吴掌柜正准备喊人,江淼却道:“不急,您这店里有没有干香菇卖?”
  “干香菇?好像快没了。”吴掌柜皱眉思索了片刻,“对了,王二,昨天来的货里是不是有一袋子?”
  唤作王二的伙计应了一声:“可不是,挺大一袋,是我卸下来的。”
  “你去取一些出来,让江小哥看看。”
  王二很快就抓了几朵干香菇出来,江淼接到手里细心端详,这香菇伞盖很大,边缘内卷,可见采摘的时机刚刚好,若是那种摊平的伞盖,就是熟过头的菇。倒过来看,下面的柄粗粗的,伞盖里的褶皱很是紧密。放到鼻端一闻,还有一种奇特的菌香味。
  “怎么样,这菇可算上品?”吴掌柜见他动作,便知他是行家,一般人挑香菇大多是看眼缘的,很多细节方面注意不到。
  江淼点头道:“确实是上品,不知怎么个价钱?”
  吴掌柜道:“这菇是从高山上运下来的,人力物力花费了不少,价钱嘛,自然是有些高的。要十一文一两。”
  听到报价,江淼迅速在心里打起了小算盘。古代一文相当于现代五角,一两就是五元五角。一斤十六两就是一百七十六文,相当于现代八十八元一斤。
  对于上品菇来说,这价钱倒不算离谱。江淼家附近的超市里,品质好的香菇五十克也得八块五,算起来一斤也得八十五。
  “行,这个先给我来二两。”江淼说道。
  “江小哥真是痛快,多少人听到价钱后说我是奸商,说这一两菇都抵得上一斤肉了。”吴掌柜惊讶之余又有点郁闷。
  “干货的价钱都贵,咱老百姓是有些难接受。不过当菜吃不起,拿来调个味还是可以的。”江淼笑道,他也只准备买这一两回,虾皮也有这个功能,还更便宜些。
  “江小哥真是心思灵巧,这干菇竟也能拿来调味。”吴掌柜想,难道每个菜里放两朵?
  两人没说几句,那边已经把江淼要的东西全称好包了起来。这几包小东西,篮子底都没铺满,却花了他一百多文,真是赚钱如抽丝,花钱如流水啊!
  他提着东西回到了住处,开始处理香菇。先把干香菇拿水泡发,洗去菌盖和柄上的脏东西。再将它切成小细条,放到太阳底下晾干水汽。等到太阳落山收回来时,便是香菇条了。把这些香菇条放入锅中,小火烘干,烘时要不断翻拌,以免烧糊了。等香菇烘得干干的,没有一丝水分,就可以把它从锅中盛出来了。
  江淼趁热将它倒入了小钵中,然后用小杵细细地砸碎研磨,就能将它磨成香菇粉了。这个过程需要很久,纵使江淼是个挺有耐心的人,也不免有些想打瞌睡了。
  来到古代后,江淼的作息就慢慢变得很规律了,特别是冬日天黑的早,有时候五点多天就黑了,一个人待在房间里,就只能睡觉了。不想睡觉也没办法,因为古代夜间不比现代,娱乐活动极少。
  平时过了一更三点后就要敲暮鼓,以警示大家宵禁开始,需要尽快回到住处,不准再外出了,外出一旦被抓住,就要挨板子了。到了五更三点,再敲响晨钟,示意宵禁解除,才可以自由通行。
  一更三点差不多就是晚上八点多,放到现代,说不定有些人工作还没下班呢,放到古代却已经是很晚了。而五更三点相当于凌晨四点多,平时江淼会更早一些起床,等他蒸好包子做好所有准备后,宵禁早就已经解除了,早市上,也人来人往了。
  终于将这些香菇都磨成了细细的粉,江淼打了个呵欠,眼睛里顿时蓄了一汪困倦的泪水。等他做好所有的事情爬上床,片刻之间就传来了均匀的呼吸声。
  ……
  随着举行佛会的日子越来越近,人们的关注点几乎也都集中在这上头了。好不容易有件热闹的事,大伙儿自然不会放过。就连吃早餐的时候,人们也都在讨论这个事。
  江淼一边给客人夹包子,一边分心听他们聊天。有人说起一件事,据说去年佛会时,达官贵人们为了争头柱香,前一天就让家中的仆人出了城,守在普灵寺附近,等第二天寺门一打开就去排队的。听说有两家为了争主殿的位置还因此闹了矛盾。
  还有人说那几天女眷也是可以出门的,那些大户人家的女眷出门都是前呼后拥的,害他想老远看看传说中的梁京第一美人都看不成。
  江淼听到这里,也来了兴趣,问了一声:“这梁京第一美人是哪家的姑娘啊?”
  那人一愣,随后露出一个打趣的笑:“江小哥这是听到美人就坐不住了?”
  江淼连连摇头:“哪里哪里,我一个普通老百姓,哪敢肖想这些大家小姐,就是有些好奇罢了。”
  “也是,别说咱们老百姓了,就连那些普通当官的,恐怕也挨不上人家的边。你可知道忠国公府?”那人神秘兮兮地问道。
  这会儿包子卖得差不多了,江淼也乐意听点八卦,便配合地点了点头。
  他初来乍到的,自然得把这儿的情况了解清楚了。现在是梁朝,皇家姓董,开国已经一百多年了,目前社会安定,除了边境偶有骚动外,也算得上是一个太平盛世了。什么苛捐杂税的这儿也有,但都处在百姓们能够接受的水平线上,交了这些东西后,温饱没什么问题,勤劳的还有富余,小日子过得不算太差。
  而他现在的位置是在梁朝的都城梁京,这梁京的构造是一个大大的回字形,皇宫在最里头,而他目前是在最外头。论起来大概相当于现代京市的五环吧,住的地方离城门特别近。
  忠国公府却不一样,人家坐落在皇宫附近,可谓是权力的中心。谁叫人家家里的老祖宗,曾陪着太祖打天下呢?
  梁京第一美人竟然是他家的?怪不得这人说便是寻常的官员也沾不到边呢。这样的家世,这样的名头,世上能有几个配得上她的?
  “这忠国公府啊,不止位高权重,还专出美人,梁京第一美人出自他家,梁京四公子他家也有一个,还是排在首位的!他们家啊……”


第8章 准备工作
  梁京四公子?什么老土的名头!
  乍一听这人说起,江淼心里仿佛就响起了那些天雷震震的偶像剧主题曲,里头什么R4H4F4之类的,个个都是学校最叼的人儿。特别是为首的,更是邪魅狂狷的霸总形象,动不动就来一句“女人,你引起了我的注意”之类的让人汗毛直竖的话。
 

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