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重生七零男知青(99)

作者:萝卜精 时间:2023-01-11 10:53 标签:甜文 种田文 年代文 打脸

  大概是这人态度太随意,回家,他家里也没当什么好东西。正好晚上吃的炒菜味道不好,想着当个外婆菜吃一吃,结果一打开香味扑鼻。
  辣味跟肉混在一起,里面的花生跟芝麻再增两层的香味。一口下去,平平无奇的饭菜都变的好吃了!
  “哎呦,这个好吃。”不是家里能做出来的味道。
  大伙儿一看也都跟着夹,很快一瓶被吃的干干净净的,连里面的红油都是香的,最后剩点红油都没舍得浪费拌饭里给吃了。
  全家都在问这个肉酱在哪儿买的,真香!
  弄的那人也好奇想尝尝,却被告知,一瓶子连油炸都没给他剩下。
  这人心中怪异,说了句:“也不贵,五毛钱一瓶!”
  以前最抠门的父母听到这个价格都让他买个三五瓶。
  ……
  第二日一大早,涮串店刚开门就有回购肉酱的,等中午跟沈舟约定好的那食客赶来的时候,就只有五瓶了。
  食客是知道这肉酱的威名的!
  他们全家都爱吃,老太太更是把它当宝似的,都过去这么久了,还天天念叨。道:“怎么才五瓶。”
  他回去也品啧出来了,沈舟原本不打算卖这个。吃了这一回不知道下回去哪儿买。
  他甚至抱着心思,一次给老太太吃顶着了最好,省着以后没地儿买。
  坐在收银台的王时道:“五瓶还是特意给你留的。刚才好多人要买,我都没卖!”
  食客在旁弱弱的说:“那以后还能卖么。”
  “应该还能卖几天。”这是王时揣度的。
  食客还没走呢,昨儿晚上买的人都匆匆跑回来回购了:“哎,那个肉酱……”
  食客顾不上说话,拿起五瓶给了钱就往外头跑。
  弄的后来者都一愣:“跑什么?”随后转身对王时道:“我媳妇可爱吃了,让我再买点。我再买三瓶!”
  王时道:“不好意思,最后五瓶卖了。”
  后来的人一愣,终于知道刚才那食客为啥跑了,要是没跑,高低劝他让出来三瓶。嘴里嘟囔着:“都说了不禁放,一次买那么多干啥。”
  ……
  食客买回去,刚到了院子,就见媳妇正把刚洗的衣服挂上,随口问了一句:“妈还没吃饭么?”
  媳妇道:“妈这个是老毛病了,一到夏天就吃不进去东西,要是有那个肉酱就好了!”本来她婆婆就有老病的根子,要是再不好好吃饭,身子一垮就完了。
  食客这话经常听,要是平日听到叹息一声也就作罢,但今天却带着喜意:“正是呢,你看看我买了什么回来?”
  食客的媳妇赶紧探出头想看看,结果一看,顿时大喜道:“哎,这是在哪儿买的?”
  食客道:“待会儿再跟你细说,家里有没有主食先给做点。”
  食客媳妇道:“有,我上午和的面,正好擀面条,十分钟就好,你等我一下。”
  食客也进去跟他妈显摆这五瓶肉酱,这可是最后的五瓶。
  拿进去果然老太太直接从床上起来了。拧开罐子就想尝:“馋了许久了!”
  食客是个孝顺的,赶紧找筷子。
  打开罐子香味就出来了。老太太挑了一筷子往嘴里送,道:“哎?”
  食客在旁有些紧张道:“怎么了?”
  她妈道:“比过去还好吃!”吃了这个肉酱开胃,这几天没怎么正经吃饭的食欲一下子都回来了。
  很快儿媳妇端上来面条,就拌这个肉酱,里面有红油又肉粒比啥卤子都香,裹满了酱汁一口送进去,香极了。
  老太太能吃饭了,全家也就高兴了。食客又把他如何打动沈舟的事情说了一下。
  老太太一听居然是人家特意给做的,剩下的这几瓶那态度就不一般了。这每一瓶都是儿子用孝心求来的!
  儿媳妇出去缝鞋子的时候,跟外头人一说,本来想着夸夸他丈夫孝顺。
  谁知道这群老邻居都跑偏了,一个个都去家里探望,顺便想知道到底是啥肉酱,跟下了迷魂药似的?他们跟老太太都住了几十年的老邻居。最近这半年老太太把肉酱都挂在嘴上,他们都听了多回了。
  如今这肉酱一来,都想看看到底是啥。
  好么,那么多人七嘴八舌都说要尝尝,多年老邻居张嘴,谁能不给啊。老太太忍痛拿出来一瓶叫这十几个人分一分。
  二两肉酱没多少,大家一人一勺吃没了。
  这一吃,一个个都震惊的睁大了眼睛。
  第一次吃肉酱里居然有肉,那种颗粒感很足,很过瘾,里面的花生和芝麻都是香香的,辣椒被炸过酥脆酥脆的,要是仔细品起来还有一点点甜味。这么多重的口味叠加在一块,绝了!
  白口吃着都香,都能想象到这要是夹了白面馒头,里面再配点炒豆芽,那都得原地香迷糊了。
  “哎呦,你儿子在哪儿买的。给我稍三瓶呗。”
  “还有我家。”
  “还得是你儿子会买东西。”
  “那可不,孩子也有孝心。”
  反反复复的夸奖就是为了买一瓶肉酱。
  来之前还寻思一个肉酱能有多好吃,还至于念叨半年,等吃了一口才知道,念叨半年是有道理的!这辈子没吃过这么香的东西,才吃过又馋了。就怕自己也跟老太太似的,吃一口惦记上。
  沈舟第二天没做。结果来找肉酱的人更多了。弄的那些没买的食客都听说了,也跟着询问啥时候还做肉酱。
  食客又来找沈舟了,这次一订就是三十瓶。
  沈舟道:“放不了那么久。”夏天东西爱变质。亏得这是油浸法,还能多保鲜一阵,要是平常更难放。
  食客道:“知道,这都是邻居定的,我都跟她们说了。就是保质期太短,我妈还想给我远嫁的大姐带两瓶。”今儿这买不到,亏得家里还有剩。他妈能吃饭,全靠这个肉酱了!
  沈舟这边答应了,寻思叫人去买肉。王时在旁道:“估计还得多买点。来我这问的就不止一百人了。”
  在这边卖东西的回头客,还有喜欢多买的。这么下去数字就很可观了。
  沈舟正犹豫着,火锅店的小胡跟苏沉一块过来的,开口也是这个肉酱:“今儿好多来店里都问肉酱的事儿,邓毅叫我问问是咋回事儿?”
  那架势,就生怕有好事儿火锅店轮不着似的。自从邓毅干了火锅店的店长可有竞争意识了。就想要跟涮串店拼个高下,涮串店有啥菜那边也要有。
  沈舟道:“知道了。”
  小胡得了这句话赶紧回去。
  王时在旁边开玩笑道:“就知道你做啥火啥。肉酱刚一出就最少做二百瓶,等过段日子,还不得更多。”
  沈舟倒吸了一口凉气。
  肉酱这东西早就被他忘在了脑后,这次能做也是因为老客惦记这一口,谁承想还火了!
  现在两个店都忙的不行,根本抽调不出人手来干。现在一二百瓶还能维持,要真像王时说的。越买越多反倒是不知如何是好。总不能再招人来熬酱吧?
  苏沉见沈舟正因为这事儿犯愁,道:“我倒有个主意。”
  他开口的时候,王时在旁边也想听,结果正来一个结账的。王时得先干正事儿,等忙完再一看,沈舟跟苏沉早就走了。但他还真想知道苏沉有啥好办法?
  到了后院,苏沉道:“你想没想过,在食品厂里租一个生产线,用你的配方罐装生产卖成品。”
  苏沉顿了顿,道:“你要是想做的话,交给我。我手里有一条食品生产线。”
  沈舟道:“口味能还原么?”
  苏沉道:“能还原个九成。”只要不是味觉特别敏感的,厂子生产出来的东西能完美替代。
  沈舟道:“既然这样的话,就试试吧。”罐装的话,以后大家想买也方便点。而且食品类的通过厂子生产保质期也能长一些,像那个大娘想给女儿送一些完全可以!
  沈舟道:“只是厂子一旦开工,生产太多的话,我怕卖不掉。”流水线一旦开了,一天生产几万瓶。县里才多少人口。
 
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