保留席位(15)

　　外婆还说：“你要耐心等着，青鸟可能只是迷路了，总会来的。”
　　会来吗？
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　　他曾跟刘历说过：“会找到的，你的青鸟。”
　　可是自己的青鸟，会出现吗？能找得到吗？他，会愿意停留吗？
　　安静无人的餐厅里，古劲打开柜台的抽屉。抽屉里有许多之前刘历折的小动物们。他将这些小动物拿出来稍微整理，将它们一只一只小心地黏在柜台，就排在柜台上的青鸟后面。而柜台的架上，是古劲新折好的手指青鸟，它就停在那里轻轻地晃着。


第16章 偏心！
　　古劲坐在柜台低着头用铅笔纪录一些待办事项，此时有人进来了，他嘴里喊着欢迎光临，正待写完最后一笔要起身招呼客人，就有一个东西被放到柜台上。
　　他疑惑地抬眼看，是一只圆滚滚的木雕胖青鸟，以及站在柜台前、显然是那青鸟主人的刘历。刘历扬着大大的笑容说：“送你的，答谢这几天的陪伴。”
　　古劲看看刘历，又看看那只粉青色的可爱胖鸟，心里暗自欢喜，但表面上仅仅只是淡淡地勾起嘴角。
　　刘历看他那不咸不淡的样子，还特别强调一句：“不可以不收喔。”使用双重否定句，刘历软软地要求古劲一定要收下礼物，然后不等人表态，他就自顾自地四处张望，擅自决定要将胖鸟放在哪个位子。他看到收银机上古劲的青鸟折纸，便将木雕青鸟推到旁边安置好。
　　“……放这里感觉不错！”刘历左右看看欣赏了一番，最后下了结论。
　　青鸟，代表幸福。送出青鸟，是一种祝福。
　　而这两个给予祝福和接受祝福的人，他们其实都不自觉地在寻求着被肯定、被需要。
　　古劲看着刘历的笑容，再看看收银机上的青鸟折纸跟青鸟木雕，脸上不禁也跟着扬起微笑。他故作无奈地说：“好吧，就放在这里。”
　　刘历很满意地拍拍手上并不存在的灰尘，与古劲相视而笑。
　　又过了几天，古劲带着阿仁趁着午后客人少的时候，在厨房研发新口味。
　　料理台上摆放着不同品种、不同处理方式的番茄配料，灶台上的热锅内是已经煎得滋滋作响、表面焦香的半熟牛肉，古劲往锅里加入高汤，将汤淹过牛肉。
　　他半挽着袖子熟练有条理的操作，依序加入美国罐头番茄、西班牙罐头番茄、接着是炒过的调味番茄，还有最适合炖煮的黑柿番茄；等番茄的香气与酸甜味彼此融合在一起后，再加进其他配料；最后一边加入酱油调整咸淡，一边拿汤碟试汤汁味道。
　　眼看料理完毕，站在一旁努力写笔记的阿仁有默契地将笔跟本子放下，把一个大碗递过去，里头装着事先烫好的面跟青江菜。古劲一个俐落起锅把汤与牛肉块从锅子淋到碗里的面跟菜上，一碗香气醇厚的番茄牛肉面就大功告成。
　　阿仁兴奋地拉了椅子坐下来，手拿筷子和汤匙，吞了口口水准备试吃，却见到古劲把碗放到托盘上，准备把那碗面端出去。
　　“老大，怎么了？”阿仁疑惑地喊住他，“你要端去哪里，不是要试吃吗？”
　　“我想换个方式，让顾客盲测，”古劲边说边往外走，“这里你收拾收拾。”
　　“蛤？老大，这试吃的工作，不都应该由我这专业的来吗？”阿仁几秒钟之后才反应过来，可惜他老大已经冷酷无情地将面端出厨房，独留他错愕地坐在厨房里，手里还傻傻举着筷子和汤匙。
　　阿仁一个人在空荡荡的厨房压着声音骂：“什么盲测？一定是要端给那个刘历！”他气愤抱怨，一脸失宠的落寞。闻着厨房里残留的香气，阿仁忍不住看向锅内，锅子里还剩余一些汤汁，他不争气地舀了一口汤试味道，原本还气嘟嘟的脸，瞬间被美味的汤疗愈了，他惊喜又满足地把剩下的汤通通都喝完了。
　　古劲将面端出厨房，迳直走到刘历的桌边，将那碗面放到桌上。刘历正在笔记本上涂涂写写试图想抓住某些灵感，看到突然一碗热腾腾又香气四溢的牛肉面，刘历一脸惊喜。
　　“好香，”他好奇地看向古劲，“这碗给我的？”
　　古劲微笑点头：“这是我新研发的食谱，应该算是改良版的番茄牛肉面，你帮我试试味道，给点建议。”
　　“嗯，嗯。”刘历两眼放光看着面点点头，期待又兴奋地拿起筷子跟汤匙大快朵颐。
　　古劲也拉开椅子坐下来，专注地看着刘历吃面。他仔细观察他吃东西的喜好与习惯，并且默默记在心里。
　　刘历先吃了几口原味的面跟汤，然后才加了一点辣椒粉，可吃了一口面之后又觉得太辣，拿起水杯喝了一口。
　　古劲有些想笑，又觉得他可怜。这人是想吃辣又怕辣呀，看来以后可得注意辣度，以他刚刚加的辣椒粉分量，刘历的承辣度大概只有微微微辣。
　　他继续观察，发现刘历吃面时，习惯先舀一些汤，再将一小口面放在汤匙上，然后才把面和着汤汁，一起吃下去。但是他吃牛肉的时候，就单单只享受牛肉，不配汤也不配面。刘历也没有吃面里的青江菜，只挑着番茄吃。他还把葱花都挑起来，可以看到汤面上只留下香菜。
　　古劲在心里一样一样记着：习惯单吃牛肉，享受牛肉的嚼劲；吃面的时候要搭配汤，难怪他很少点亁面；原来他不喜欢葱，但是能接受香菜；不喜欢青江菜吗？比较少人挑食青江菜，他是不喜欢这个口味里的青江菜，还是都不喜欢？
　　刘历并不知道古劲一直在琢磨自己的一举一动。他专心地吃面，直到他将那块他特意留到最后的豆腐一口吃下，才心满意足地放下筷子。
　　“哎。”刘历满足的叹了一声，非常舒坦又饱足地看向古劲。
　　“味道还喜欢吗？”古劲多此一举地发问。
　　“喜欢啊，当然喜欢了。”刘历一副“那还用问”的表情，“你看我吃得都没时间讲话了！”
　　面对刘历的坦率，古劲露出大大的笑容，抽了张卫生纸给刘历，刘历接过来，不好意思地擦擦嘴。
　　阿仁从厨房出来，故意卡到两人中间，不满地打断旁若无人的两人，一边收拾东西一边念叨：“每样配菜都是厨师精心搭配的，东西没吃完，厨师可是会很难过的！”
　　刘历听到阿仁这么说，赶紧拿起筷子要把碗里剩的菜吃光，古劲却按住他：“青菜萝卜各有所好，不用勉强。下次弄你爱吃的就好。”阿仁对于一向不准他挑食，却对刘历破例的老大，默默地翻了一个大白眼。
　　偏心！绝对是大大的偏心！
　　古劲手机响了一声，他看了一眼讯息，站起身摸摸刘历的脑袋，笑着温声说：“我下去拿一份资料。”接着转头对着阿仁喊道：“你动作快点，那里没擦到！”古劲向刘历报告行程并且对阿仁颐指气使后离座下楼了。阿仁傻眼地看着老大潇洒离去的背影，面对这太明显的差别待遇，一脸悲愤。那个死刘历还故意对阿仁露出得意的笑，一副怕阿仁没看出你家老大就是偏袒我的欠打嘴脸。
　　阿仁更悲愤了。这一个两个的，都很讨人厌。
　　古劲下楼后，很快地拿到他的东西。他拿着资料要往回走，余光瞄到赖仔正提着一个蛋糕往这儿走来。
　　两人对到眼，原本古劲只是对他点个头当作打招呼了，赖仔却自来熟地靠了过来，挤到他身边。古劲见状，习惯性地往后退一步，与他保持距离。
　　赖岱义看见古劲这样自然抗拒的肢体反应，啧了一声摇摇头：“古老板果然对刘历比较好。”
　　古劲对于赖仔这种把好朋友丢给陌生人的家伙没什么好感，根本就没打算和赖仔聊天，点头致意后迳自往楼上走，却被赖仔挡了下来：“古老板，你等一下。今天有件事想麻烦您！”古劲狐疑地看着赖仔跟他手上的蛋糕、听着他所谓的计划，之后酷着一张脸同意了。
　　一通电话叫走了刘历，阿仁也无聊地进厨房收拾。听见外面有人进来，阿仁以为是先前下楼拿东西的古劲回来了。他有气无力地走出厨房，用哀怨的声音说：“老大，我都收拾好了……”阿仁踏出厨房，没见到老板，却是看到原本刘历的位子上居然坐着赖仔，被吓了一跳：“……你、你不是楼上那个刘历的朋友？你怎么在这里？”阿仁四处张望，“我家老大呢？”