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在年代文里卖辣椒(62)

作者:柏林雨声 时间:2022-10-14 09:47 标签:种田文 美食 年代文 异能

  陈建业和陈辰顿时大松口气。
  工作人员最后又把需要交的粮读了一遍,等陈建业回答说“没问题”之后才叫他签字摁手印。
  到此,陈家的秋收粮才上交完毕。
  被折磨了一早上的陈建业和陈辰这才安心,然后拖着疲惫的身子、带上家伙什回家。
  正午温度高,陈辰也心累,在屋里歇了一下午。
  等再醒来的时候,他才觉得解乏了。
  还未走出屋外,陈辰就闻到了一股鱼腥味,难道是谁去河里捞了条鱼回来打算晚上吃?
  结果事实证明是他想少了。
  院子阴凉的地方放着些水桶水盆等家伙什,里边放着各种大大小小的鱼。
  陈建业正在杀鱼,刘冬雪则是在给鱼抹盐,然后用细麻绳把鱼串起来挂三脚架支起来的竹竿上边晒。
  陈辰懵了。
  这么多鱼,干吗呢?
  “爸,刘姨,哪儿来的这么多鱼?”
  陈建业回道:“河里捞的。”
  陈辰不解,“捞这么多鱼做什么?
  陈建业说:“冬天没什么菜吃,晒干了能放住。”
  陈辰:“地里不是种了吗?”
  陈建业闷声回道:“多弄些更好。”
  陈辰视线在那一堆的鱼身上转,突然就明白过来——他们是觉得地都拿来种辣椒了,怕辣椒亏了没饭吃,所以才想尽办法弄些鱼来准备着。
  明悟过后,陈辰说不出自己心里是什么滋味。
  说再多也没用,还是得靠实际。
  心里这么想着,陈辰过去帮着抹盐串鱼。
  “这太阳都快落了,明天会不会放臭了?”
  “不会。”刘冬雪说道:“我以前见别人家晒过,这鱼得晒上几天才能彻底晒干,抹了盐晚上能放住。”
  “那就行。”陈辰没晒过干鱼,不懂怎么操作。
  这鱼看起来多,可实际上也就三十来条,用两条细麻绳就全串上了。
  刘冬雪把用到的所有家伙什装进木桶里头,然后放进背篓里背着,手上再拎着一个木盆,就去小水池清洗。
  陈辰用皂洗了两遍手,都觉得自己手上还有股鱼腥味。
  稻子收了之后水田能歇一个冬天,倒不需要紧赶慢赶的去收拾,辣椒蔬菜这些也全都种了下去,之后的时间比较宽松。所以前两天刘冬雪收拾了百来斤新米出来,全装进了米缸里头,全要给自家吃。昨晚上煮了顿,陈辰就打算今晚再煮一顿。
  新米淘过后泡上一个小时,然后放进滚水里头煮,煮的差不多了再用筲箕滤出米汤,把米粒放进木桶里边蒸。
  这样蒸熟的,就是最正宗的木桶饭。
  饭蒸好后陈辰开始煎鱼。
  之前做的糟辣椒鱼家里人就非常喜欢,但后来一直没有什么时间做,正好刚刚他留了条鱼,有五斤多点,陈辰打算全做了。
  先炒一个洋芋丝,再做鱼,一顿饭齐活了。
  陈辰盛了一大碗的糟辣椒鱼出来给大伯家送过去,感谢他们今早帮忙背粮食。
  很快,读书的人放学回来了,两人闻着味直奔厨房,一看是糟辣椒鱼就高兴了。
  正好刘冬雪也从小水池回来了,直接开饭。
  饭桌上陈辰说了明天去县里卖糟辣椒的事,陈建业立马就问:“你一个人去?”
  “没。”陈辰道:“吃完之后我去大伯二伯家一趟,问问他们谁想去,把上回做的糟辣椒一次性全拿去卖了。”
  陈建业欲言又止。
  陈辰看出来了,“爸,如果你明天没事的话一块去吧。”
  陈建业迟疑,“我能去吗?”
  “能啊,有什么不能去的。要不是我明天不放假,我都想去。”说着陈北还不甘心的说道:“哥,下回你选个我们不读书的时间去呗。”
  陈辰道:“看情况。”
  陈建业的确是想去看看,光听人说到底是不比自己亲眼看到来得踏实。
  “那我一块去看看?”
  “成。”
  刘冬雪见他们说好了,才开口问道:“你们明天去卖糟辣椒,那我在家里头把辣椒摘了做了?”
  “不忙。”陈辰道:“之前爸种的辣椒我摘来用了,现在院子里头那些就摘来自家用吧。”
  陈建业道:“你想卖就卖掉。”
  “不卖了。”陈辰说道:“之后种的那些是三家一起出的,不是谁一个人的,肯定不能动。自家总得留些来吃,干辣椒哪里都要。”
  刘冬雪便接话道:“那我明天就把辣椒摘来晒了。”
  吃过饭后,陈辰就准备去找陈向武,结果才走了没几步,就碰见三个堂哥和陈前站一块不知道在聊些什么。
  陈前眼睛尖,“四哥。”
  陈辰走过去,“你们聊什么呢?”
  陈明笑眯眯的说道:“说二婶要给小前说媳妇的事呢。”
  陈辰脚步一顿,“怎么又在说这事?”
  陈前脸色挎着,“谁知道她怎么想的,也不知道她着什么急。”
  陈聪道:“早晚都要结婚的。”
  “以后我肯定结。”陈前道:“反正我现在是不想的。”
  同样没结婚的陈辰也不想提这事,就转移话题道:“那你们明天有空没?”
  陈进道:“打算去整整田地头,小辰你有事?”
  陈辰道:“我想着如果你们明天有空的话就一道上县里卖糟辣椒去呗。”
  众人一听这话精神了,“明天?!”
  陈辰表情淡定,“糟辣椒能开坛了,早点拿去卖了买些别的东西回来,坛子也能洗了腾出来,等地里的辣椒长了还得继续做糟辣椒。”
  “有啊!必须有时间!”陈前立刻接话,“我现在就去找大队长开介绍信。”
  陈明也快速接话,“我也没事忙。”
  陈进也想去,但他看着这都三个人了,听说这次做的糟辣椒总共就只有几坛,需要的人应该不多。就先问道:“小辰,你要几个人?”
  陈辰实话实说,“总共五十罐糟辣椒。”
  陈进遗憾,“那我不去了,你们人足够了。”
  陈聪想着去县里的大巴来回就得要一块钱,这都能买上大半斤糖果了,能让怀青怀芳吃上好些天,于是也说不去。
  其实这车钱陈辰完全开的起,但主要是这次糟辣椒就五十来罐,四个大男人同路,那真足够了。
  “那等下回你们再去吧。”
  “行。”
  说定之后,因为要去大队长那里开介绍信,他们就没再多聊,准备先去把介绍信开了。
  陈辰就问:“我爸明天也要去县里头,我帮着把介绍信开了,胜利伯给开不?”
  “给开。”陈前清楚这事,“都是自个儿村里头的,还有我们三个作证,胜利伯肯定给开。”
  陈辰点头,“那行,我一块给开上。”
  陈明陈辰陈前三兄弟去陈胜利大队长家开介绍信。
  果然如陈前所说,陈胜利见三个人开四个人的介绍信难免要多问几句,听他们说是明天一起去县里,也就给开了。
  等他们走了,陈胜利才跟自家媳妇感叹,“向武叔家要起来了啊。”
  开了介绍信天还早,没彻底黑下来,陈辰就想要再去找擅长烧陶的陶叔多烧一些大的好坛子,结果到了家门口一问,说是陶叔他们还在晒谷场等收粮没回来呢,三人只得先离开。
  陈明望着晒谷场方向,“幸好今天起的早,不然我们恐怕也还得等。”
  陈辰就问:“熬夜收?”
  “哪儿能啊。”陈前道:“我们就算能熬,人家收粮的也要回去休息,这会儿估计就要开着拖拉机回去了。”
  陈辰问:“那还没交的怎么办?”
  陈前道:“在晒谷场守着。”
  陈辰:“不睡?”
  “换着守。”陈明道:“上回交粮我们就去晚了,排在后头,第三天的时候才交上去,我和我爸我哥他们熬了两晚上。”
 

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