咸鱼替嫁后(225)

　　春天时姬松在闻樟苑听颜惜宁说了一句，他说骟过的猪腥臊味会小很多，并且长得更大更壮。于是姬松便将这个消息传递到了炽翎军中，得到消息的将士们将信将疑，他们用一部分小猪做了试验。
　　当然骟猪的时候遇到了一些麻烦，折损了一些小猪。可是随着技艺逐渐纯熟，小猪们的存活率越来越高。正如颜惜宁说的那样，活下来的小骟猪们比没有骟过的小猪长得快。就拿眼前这头小猪来说，它是夏天出生的，到现在才四个多月，已经长到这么大了。
　　将士们之前其实并不爱吃猪肉，比起羊肉，猪肉的腥臊味非常大。但是猪长得快生的多，虽然不喜欢它的味道，总比没有肉吃强。再加上将士们需要猪油做燃料，因此山中养了不少猪。
　　骟过的猪肉腥臊味大大降低，加上王妃送来的那些烧肉的方子，现在将士们可爱吃猪肉了。谁能拒绝喷香的红烧肉和扣肉？
　　木盒子中的这头猪是将士们为了感谢王妃特意烤制而成的，他们挑了这批中最肥的一头小猪，今天一早就宰杀好了。宰杀好的猪先腌制了大半日，然后放在馕坑中烤制小半个时辰，这才有了这道震撼的脆皮烤猪。
　　就是不知道他们做的烤猪合不合王妃的胃口，邬成凯期待道：“让属下为主帅王妃分肉吧！”
　　姬松笑着点点头：“好。”若是平时，这群家伙早就对烤猪下手了，哪里能等到现在。
　　*
　　在馕坑中烤制了半个时辰的烤猪外脆里嫩，锋利的刀子劈下的瞬间，酥脆的外皮发出了清脆的声响，枣红色的外皮碎开，皮下丰盈的肉汁顺着刀口飞溅而出。
　　半大的猪骨头都是嫩的，一刀下去，皮肉分开露出了下方的关节。邬成凯第一刀便将完整的猪首斩了下来，随后刀身在猪身上快速的划拉，没多久一整头猪便被他利落地分割成了大块。
　　在邬成凯看来，烤猪烤羊最美味的部分永远是肋骨附近的五花肉部分。于是他首先取了两根肥美的猪肋排放到了姬松他们面前：“主帅请，王妃请。”
　　一尺长的猪肋排分量十足，两根手指粗的排骨周围包裹着厚厚的一层肉。肥瘦相间的五花肉油亮喷香，引得颜惜宁肚子中的馋虫咕咕作响。只是……这么大的肋排怎么吃呢？难道要抱着啃吗？
　　正当颜惜宁迟疑时，姬松递过了一把小刀：“用这个切着吃。”
　　颜惜宁接过刀在五花部分轻轻一戳，酥脆的猪皮应声裂开，光是听一听这声音就知道猪皮有多脆了。颜惜宁小心切下一块肉，迫不及待塞到口中细嚼起来。
　　猪皮部分经过烤制后，口感和油渣很相似。牙齿相碰间，猪皮发出“咔咔”脆响，嚼一嚼满嘴的油脂香。
　　普通的烤乳猪因为生长时间短，吃起来口感脆嫩滑。而这头烤猪膘肥体壮肉厚，丰腴的油脂被高温烤得快要化开，层层交叠的瘦肉不干不柴吃在口中酥烂可口。
　　烤猪内外抹了特殊的香料，经过大半日的腌制，香料的味道已经深入了肉中。咸香中微微有些回甜的烤猪口感丰富味道独特，肥而不腻的烤肉让颜惜宁放下了矜持大口的吃了起来。
　　先前在都城中吃小吃时，每当吃到猪肉，颜惜宁总会被肉中的腥臊味道整得食欲全无。骟过的猪就没有这方面的烦恼，它们像小乳猪一样肉香四溢，又比乳猪多了好多肉，口感和香味提升了好多。
　　看颜惜宁吃得这么欢，将士们笑容更深。颜惜宁一连吃了三口肉后才抬起头来，他赞不绝口：“好吃！”这是什么神仙味道，也太香了吧。
　　姬松第一次吃骟过的猪肉，品了一口之后他欣喜地挑起眉：“真不错。”
　　邬成凯眉飞色舞道：“主帅您知道吗？第一批被骟过的小猪，已经长到四五百斤了。身上的肥膘足有三寸，练出来的猪油清亮又耐烧。”
　　往年的猪最大只有三百多斤，骟过的小猪轻轻松松就涨到了四五百斤。现在养两头猪，就能抵得过之前养三头猪，将士们的口粮多了不少。
　　以前用没有骟过的猪油点灯，猪骚味会伴随着亮光弥漫了整个营地。现在好了，再点灯时只有肉香味，不会再有腥臊味了。
　　这都要感谢王妃，若不是王妃想到了这么奇妙的点子，他们到现在只能吃腥臊不堪的猪肉。想到这点，邬成凯又在颜惜宁碗中加了一条里脊肉：“王妃，您多吃点。”
　　烤猪每一块的口感和味道都略有不同，有的部位软嫩，有的部位有嚼劲。颜惜宁品尝了猪腿里脊等部位之后肚子已经饱了。
　　见此情景，姬松笑着对邬成凯道：“端下去大家分了吧。”
　　邬成凯他们等的就是这句，话音一落，邬成凯和严柯两一人端着木盒子一头走向了一边的篝火：“兄弟们！吃烤猪啦！”
　　一声吆喝之后，整个校场都沸腾了。将士们赤着膀子空着手就抓过来了，一时间人头涌动，嘈杂声不绝于耳。颜惜宁定睛看去，只能看见一只只高举的手，每只手上都捏着一块肉：“别挤别挤！”“日！哪个狗日的抢了老子的肉！”
　　颜惜宁：……
　　原来生辰那一天他看到的炽翎军兄弟们抢肉吃已经很含蓄了啊，看到这群人抢肉，他脑海中只有一个词闪过——虎狼之师。
　　百来斤重的猪根本经不起上千将帅分，抢到了肉的人喜气洋洋，没抢到的也不生气，反正军中现在不缺猪肉，他们随时都有肉吃。就比如现在，校场外还有十几口锅，锅中炖煮着红烧肉把子肉等等，闻一闻口水都要下来了。
　　今天姬松回营，将士们无比兴奋，喝了几杯酒水之后，众人的情绪又上来了。他们赤了膀子要给颜惜宁表演杀敌破阵曲。
　　百来个精壮的汉子赤着膀子手握长刀，他们整齐划一地砍劈刺。和软绵绵的舞曲不同，在场的将士们每人都刀头见过血。简单的动作被他们舞得杀气腾腾，围观者直叫好。
　　篝火照亮了将士们的脸，也点亮了他们眼中的光。众人笑着闹着，完全没了往日的肃杀之气。颜惜宁混在围观人群中呐喊助威，一场宴席下来，他的喉咙都喊哑了。
　　这场宴会直到半夜才结束，参加宴会的大半将士喝醉了倒在了地上。看到这个场面，颜惜宁有些担忧：“大家这么躺着，明天岂不是要生病了？”
　　姬松见惯了这个场面，他淡定道：“不用担心，一会儿会有亲卫来打扫校场，他们会将喝醉的将士送回营房。”
　　颜惜宁这才放下了心来，闹腾了了好久，他也觉得有些累了：“容川，要不我们也回去歇息了吧？”
　　姬松应了一声，他牵着颜惜宁的手站了起来：“确实该休息了，天色已晚，明日军中将士还要出早操。”
　　说着他带着颜惜宁向着来时的通道走去，这时颜惜宁才发现，校场周围至少有十几条通道，每一条看着都差不多。
　　颜惜宁环视一圈头都晕了：“好多条路啊，容川你有没有走错过道？”
　　姬松牵着颜惜宁的手稳稳地向前走着：“我没有，但是韩进王春发他们走错过。”
　　颜惜宁小心看着脚下的路，他惊讶道：“真有人走错啊！”
　　姬松放缓了脚步，他向后看了看，确认四周无人之后，他快速说道：“偷偷告诉你，你不要告诉别人。王春发有一次走岔了路绕不回来，后来在猪圈里面睡了一夜。我们以为他被敌人偷袭，后来在猪圈找到他的时候，他正抱着猪呼呼大睡。”
　　颜惜宁一个没憋住放声大笑：“哈哈哈哈哈！”
　　笑声在通道中回荡，一时间整个山体都回荡着笑声。颜惜宁赶紧闭嘴：“看来在营房中不能大声喧哗。”
　　姬松眼神含笑：“是的。”在石室中关上门小声说话也还行，若是在通道中声音大了，山体中大半的人都有可能听到回音。
　　笑声消失后，通道中突然传出了“咕呱咕呱”的声响，听着像是有不少青蛙在鸣叫。
　　颜惜宁有些纳闷：“山中除了养猪牛羊之外，难道还养了青蛙？”听叫声，这些蛙体型还挺大的，难道是牛蛙吗？如果真是牛蛙的话，将士们又多了不少道美味佳肴啊。