山海火锅店(125)

作者：蜀七 时间：2021-06-03 09:59 标签：甜文爽文种田文异想天开

　　导演和编剧每天抠破了脑袋想梗，有时候还要拉着明谦一起想——因为明谦现在已经是整个店里最闲的人了。
　　员工多的好处太多了，熬火锅底料和做小菜有蒋哥，切菜的人也完全足够，服务员也够，明谦除了每天对对账，有顾客要求的时候去合个影，就再没别的事。
　　但明谦觉得幸运的是，这些嘉宾里没有奇葩。
　　至少没有一言不合就发脾气的类型，就连咖位最大的蒋哥和林穗都很配合，干活的时候也卖力。
　　早上十点半，火锅店就开始上客了，最近火锅店的生意比之前更好。
　　很多人来等候区拍照打卡，不仅本地的人来，外地来旅游的人也会来。
　　火锅店甚至登上了全国百大美食的排行榜——可惜这个排行榜除了上榜的店铺外根本没人关注。
　　“这店好有特色。”林敏站在店门口，她拿出相机先拍了等候区，又拍了店面。
　　她是个自由撰稿人，什么都写，写完就给杂志投稿，挣得钱不多但是很自由，全国各地到处跑，这次来到x市，也是因为这家店。
　　有美食杂志约稿，按千字给她算钱，她哪怕强编都要多编一些。
　　虽然杂志也有字数要求，但人家给的千字高，比旅游杂志给的稿费多多了。
　　来了以后她就住最便宜的青年旅馆，每晚才二十多块钱，缺点就是所有值钱的东西都必须随身携带。
　　林敏正在拍照，正巧郑旭走出来，他在店门外伸了个懒腰，然后抹了把脸。
　　“有点眼熟。”林敏喃喃自语，但实在想不起来在哪儿见过。
　　可能人有相似，所以这人是个大众脸？
　　不过长得还挺帅的。
　　怪不得网上的人都说这家店的老板是看脸招人。
　　“欢迎光临。”郑旭对着走过来的林敏说。
　　林敏笑道：“就我一个人。”
　　难得有一个人出来吃火锅的客人，郑旭领着林敏去靠窗的位子，这是一张两人座的桌子。
　　“那边是自助区，蘸料都是自己打，还有小吃也都是免费的。”郑旭又说，“你是第一次来吗？”
　　林敏笑着说：“我在网上看过来，吃菜之前先喝汤，对不对？”
　　郑旭点点头，他多看了林敏两眼。
　　林敏长得并不漂亮，皮肤比较黑，脸上还有雀斑，但她身上有一股随性自然的气质。
　　并且目光坚定，充满了自信。
　　林敏发现郑旭在看她，也不生气，反而冲郑旭眨了眨眼。
　　郑旭的脸一下就红了，连带着耳朵也通红，他连忙转身走向后厨，心脏砰砰直跳。
　　作为撰稿人，林敏还是很有职业道德的，她不会直接在网上抄评论，也不会凭想象长篇大论，而是要自己亲自看过，吃过，拍过，才会动笔。
　　林敏拿出录音笔，调试了一下，确定没问题之后才开始录音。
　　“这家店在一条并不显眼的街道里，一条街外就是x市的美食城，环境并不算好，但是有一种老街道独有的韵味，这种老街每座城市都有，看起来老旧破败，但如果换一个角度看，就会觉得充满了时代感……”
　　她小声念着，等把初印象念完了，她才去打蘸碟。
　　小半碗芝麻酱，再来点香菜和耗油，放点蒜泥，这就齐活了。
　　这是她最喜欢的调料。
　　然后她才开始夹小菜水果，看到银耳汤后想了想，还是决定先按照网上说的喝一碗清汤试试。
　　在她打蘸料的时候又有几个客人进来，是一对夫妻带着小孩，他们似乎是店里的熟客了，一进来就对着坐在前台的帅哥打招呼：“小明，还是鸳鸯锅。”
　　明谦站起来：“马上。”
　　这对夫妻就坐在她旁边，他们带着一个胖乎乎的小女孩，小女孩似乎对她很好奇，偏过头一直看着她。
　　林敏放下盘子，对女孩做了个鬼脸。
　　女孩“咯咯”地笑起来。
　　夫妻两转过头，也冲林敏笑了笑，女人很热情：“你是头一次来吃？”
　　林敏点点头，女人：“我看到你拿这么多小菜就知道你是第一次来。”
　　林敏好奇道：“怎么说？”
　　女人：“店里的小酥肉和拔丝苹果还有南瓜饼这些要花钱的小菜特别好吃，你把免费的吃多了，那些就吃不下了，所以我们这些熟客都是先把那些点了吃了，快吃饱的时候再去拿点小菜收尾。”
　　林敏：“……我拿都拿了。”
　　女人摆摆手：“也没事，你到时候分我们一些也行。”
　　林敏好奇问道：“你们对谁都这么好吗？”
　　以前她去吃饭也遇到过热情的食客，但食客们讨论的显然不会是食物，而是她从哪里来，又要去哪里，因为她看起来就是个背包客，总是背着一个巨大的包。
　　女人笑道：“那也不是，只是在这家店里是这样，这家店刚开业那天我就来了，当时都吃饱了，结果我女儿嘴馋，我们就进来了，本来准备只吃一点，让女儿过过嘴瘾，结果根本忍不住。”
　　“后来我就常来，当时还不理解，这么好吃的店怎么生意会不好。”
　　“现在店里生意这么好，我也觉得高兴。”
　　“就跟我也是这家店的股东一样。”女人有些不好意思，“你是不是觉得很奇怪？”
　　虽然确实觉得奇怪，但林敏不会直接说出来。
　　女孩忽然说：“姐姐，这家店好吃，很好吃。”
　　她的胖手在空中画了一个她能画的最大的圆：“这么好吃。”
　　林敏的心都快化了，她微笑着说：“姐姐肯定多吃点。”
　　这女孩多可爱啊！叫她姐姐，没叫她阿姨。
　　她觉得只要自己不结婚，就永远是姐姐。
　　锅底上来的时候，店里已经坐了一半人，来的人里有老有少，有男有女，有人穿的西装革履，有人穿的时尚个性，他们很快就开始攀谈，年轻男女也能跟老人说说笑笑。
　　林敏越看越觉得不可思议，这家火锅店简直就像是一个社交场所，还是没有任何门槛的社交场所。
　　她问隔壁那桌的女人：“他们都是熟客吗？”
　　女人有些迟疑：“我也不知道，可能是吧？不过不是熟客也会聊天，店里的气氛就这样。”
　　林敏：“店里的气氛？”
　　女人点点头：“不知道是从什么开始的，我都忘了，原本进店的人跟其它店没区别，都是各吃各的，后来大家忽然就健谈起来。”
　　这是这家店除了味道以外最有特色的一点。
　　女人觉得哪怕这家店将来有一天味道变得不好了，冲着这里的气氛，她还是愿意过来吃。
　　在这里她还认识了几个朋友，可以约着一起出去玩，让她不用在家跟公司之间两头跑。
　　锅底已经开了，林敏去拿了个空碗，只放了葱花，然后盛了一碗汤晾着。
　　服务员也送上了菜，这里的摆盘也好看，虽然在林敏看来摆盘没什么用，摆盘好看也不意味着味道会好，但她承认好看的摆盘确实赏心悦目。
　　“南瓜饼。”郑旭把南瓜饼放下。
　　金灿灿的南瓜饼格外漂亮，蒋哥自己去买了模具，现在的南瓜饼做出来比以前更漂亮，当然味道没什么变化。
　　郑旭：“你是过来旅游的吗？”
　　林敏点点头：“对。”
　　郑旭还想问，但他忍住了，毕竟这时候还有镜头对着他。
　　郑旭想到镜头，这才想起来说店里有摄像头。
　　林敏无所谓的摆手：“没关系，反正我也是路人甲。”
　　“记下手机号吧。”郑旭拿出本子。
　　郑旭发现林敏没说话，抬头一看，发现林敏正托着下巴看他。
　　郑旭不自然的偏过头。
　　林敏：“你不会是想用这个办法搭讪吧？”
　　郑旭连忙说：“不、不、当然不是。”
　　林敏笑道：“开玩笑的，拿来吧，我写手机号。”
　　郑旭记完手机号就同手同脚的去了另一桌。

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