古代幼崽种田日常(267)

　　乔学子问出魏承心中所想：“宋学子如何得知的这般清楚？”
　　宋学子笑道：“我便是邺城盼水人。”
　　宋学子是邺城人？那个一艘海船养了满城人的邺城？
　　魏承心念一动，不过面上不显。
　　“原来宋学子是邺城人！”
　　乔学子摇头笑道：“我这还邀你去家中吃蟹，想来宋学子应当都吃够了这些玩意儿。”
　　“幼时常吃，后来到幽州求学，便也少吃了。”
　　宋学子也笑道：“今日我爹娘哥嫂来幽州看我，不如改日再与乔学子吃宴。”
　　乔学子连忙摆手：“这事怪我，没提前下帖子相邀，二位有事尽管去忙。”
　　魏承忽然道：“不知乔学子家中与这蟹贩如何联络？明日他可还再来？”
　　乔学子神色一动：“魏学子也喜好吃蟹？”
　　“是舍弟的喜好。”
　　乔学子道：“那我便匀魏学子一筐，一筐八十来只，左右我们一家也是吃不了的！”
　　魏承难得没推拒，只因着往年这个时节他早下河给罐罐捉河蟹解馋，今年夏日都快走到尾巴，他弟弟可是连蟹壳影子都还未见到。
　　他笑道：“那也成，不过我不白拿，一筐蟹要多少银子，我定要如数给你。”
　　魏承带着云天回到魏庄，只见魏春云风等人急色匆匆，端着一盆盆血水往外倒。
　　他眉头一凛，手中的书箱都要拎不稳：“罐罐出了什么事？”
　　“大东家回来了！”
　　云风累得直喘气：“这不是小东家的血，是小东家带回来的木匠的血！”
　　他顺势将事情来龙去脉与魏承讲过。
　　魏承脸色稍霁，道：“木匠双手可还有救？”
　　“有救！”
　　云风道：“小东家说了就是耗尽千金也定要救回来木匠的手！”
　　“哥哥回来了？”
　　魏渝从义镇跑回来闹了一身黏汗，回来又去木匠的屋子与郎中交谈许久，身上又染了血腥气，这不他才沐浴一番，又换了整洁干净的衣裳，如今正是一身清爽。
　　“哎？桶里是什么？怎么沙沙作响？”
　　罐罐往云天手中的木桶里一看，就见着两掌大的螃蟹被捆牢，细碎的霜沙水没过毛绒蟹嘴，他乌润眼珠亮得漂亮：“好大的蟹！哪里来的？”
　　魏承见着他满眼欢喜，遂笑道：“从藏书馆的乔学子那儿匀来的。”
　　罐罐打小就是好奇小娃，忙将这蟹的来历问得清清楚楚，在听到静幽山竟然有条能通邺城盼水的危险河滩时明显有些兴奋，可又怕被哥哥发现，只好摸摸鼻子，转移话题：“这蟹咱怎么吃？”
　　自己养大的小娃，哪里看不出他的小心思？
　　魏承也不戳破他，只笑道：“你想怎么吃？”
　　罐罐舔舔唇：“做一道辣子炒蟹，多放辣子和糖霜；再做一道葱姜青蟹，要煎得焦脆香口，要一咬脆出响；最后再来一道清蒸蟹，原汁原味，想想就鲜美非常呀！”
　　魏承提醒：“还有你在家中常爱吃的蟹肉小饺。”
　　魏渝也想这一口，半大小子就爱吃带肉的玩意儿，他挠挠小脸，嘿嘿笑：“蟹肉小饺一寸一个，蒸好之后还要油炸，且麻烦人呢。”
　　魏承摸摸他的头，轻笑道：“不麻烦，你忙着，哥哥给你做。”
　　魏渝一听，上去就抱了下兄长的腰，大笑道：“哥哥真好！罐罐最喜欢哥哥！”
　　说着就又跑去看木匠的伤势。
　　魏承在原地站了会儿，又摇头笑笑，提着蟹桶去了小厨房。
　　因着螃蟹多，翠婶几个也来帮忙生火备料。
　　翠婶见着魏承换了衣裳，蹲在地上要做刷蟹的活计，忙走过去道：“东家，您是读书人，怎能做这种活计，快让我们来做。”
　　魏承淡笑道：“无妨，这都是我自小做惯了的活。”
　　翠婶见说不动便也跟着一起忙，道：“这天下少见大东家和小东家这样的兄弟手足，若是我……”
　　她喉咙一哽：“若是我兄长当年能帮我一把，我夫君儿女也不至于活活饿死。”
　　魏承劝慰道：“人生如马驰过缝隙，你多食五谷肉糜，多做自在事，也算作替亡人圆梦一场。”
　　翠婶似梦中惊醒，用袖子擦泪：“多谢大东家宽慰，我晓得了。”
　　一顿青蟹宴耗尽半个时辰，魏家兄弟向来大方，又让云风云天往前院也端去几盘好蟹，留作他们和魏东等伙计的吃食。
　　豆苗原本想着今日在新铺子住，可仆从来报说魏庄办蟹宴，魏家两位东家唤他赶紧回去吃蟹。
　　辣子糖炒蟹鲜爽火辣，离着老远就能闻到炒熟的辣子香气；那上尖的葱姜炒蟹，翠绿葱白裹着浓稠的蟹汁，热油烹炒的蟹壳酥脆金黄；罐罐吃清蒸蟹时总是会先吃肥嫩如白玉的蟹腿，待鲜美腿肉下肚，哥哥便将拆好的满膏满黄送到他嘴边，许是怕他吃腻，在他吃了一几口后又淋上几滴爽口鲜醋，这滋味更是妙极。
　　蟹肉小饺便是一咬一口蟹油汤，豆苗险些烫到舌头，一边呼气一边笑道：“承哥的厨艺越来越好了。”
　　魏承见状给他满上酒水：“这些日子你忙着铺子修整，实在是辛苦，要多吃些。”
　　豆苗咽下去之后道：“这些蟹得花多少银子啊！”
　　“二十两。”
　　豆苗惊诧：“二十两？”
　　罐罐把小脏脸朝向哥哥，下一秒在冰块里镇着的湿凉帕子就落在他脸上，他边任由哥哥擦拭边道：“能从邺城运来这些新鲜海货，想来是有些本事的，二十两一筐倒也不贵。”
　　豆苗点头认可：“是这么个理儿。”
　　他忽然一惊，若是在茂溪村二十两银子能活一辈子，可来到幽州城便也只是一顿青蟹宴。
　　太阳下山，众人也酒足饭饱回去沐浴安歇。
　　翠婶是个体贴的，知晓螃蟹性寒，还给众人熬了一锅红姜水来祛寒暖胃。
　　魏渝喝尽一碗红姜水，摸摸自个儿圆滚小肚，苦着脸道：“哥哥，我真的只能喝下一碗了。”
　　魏承无奈笑道：“让你馋嘴。”
　　他想了想也坐在床边，搓热掌心才去轻轻按揉罐罐的腹部，过了会儿才问道：“可有舒服些？”
　　“舒服多了。”
　　魏渝脑瓜轻轻靠在兄长肩膀上，闭眼慢吞吞道：“哥哥我今天很高兴呢。”
　　魏承垂眸道：“因为那个木匠？”
　　“倒也不是，应该说救回木匠就离着造船又进一步，眼下只攒银子就够了。”
　　魏渝打个哈欠，揉揉眼睛：“哥哥可愿替罐罐好生结交那位家在邺城盼水的宋学子？”
　　“你不说哥哥也会替你结交他。”
　　罐罐含糊一笑，蹭蹭兄长肩膀：“哥哥真好。”
　　魏承笑了，没有说话。
　　过了许久，他见着罐罐睡熟了，试探得轻拢他额角垂下的发丝，低声道：“你想做什么我都陪着你。”
　　丑疤救回来前几日一直陷入昏迷，眼下还是炎炎夏日，狰狞伤口若是处理不好，很容易溃烂生疮，幽州城几家药堂的郎中诊治两日后都吓跑了。
　　为此魏承特意求了在幽州城很有威望的颜教谕，颜教谕倒也没多问，只让他带着一封信去福北街一处偏巷寻一位老者。
　　那老者穿着破烂，初见着魏家兄弟还爱答不理，再听到颜教谕的名号后才不情不愿的起身，拎着一壶酒随他们来到魏庄。
　　还真是大隐隐于市，老者下方子第二天丑疤的高热退了，第三天伤势好转，可神智未愈，还需要药材吊命，卧床休息。
　　虽说银子流水般花出去，可魏渝并不心疼，丑疤能为他造船，就是倾家荡产他也要救。
　　银子能赚，可造船之人难寻。
　　八月初，院试开场，考棚设在府学，一场正试，一场覆试。
　　主考策论八股和试贴诗，再附上《圣谕广训》和《官策》默写。
　　其上都是魏承极擅长的学问，作答起来倒也不费什么力气。