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无限美食计划(19)

作者:江千里 时间:2021-08-11 09:03 标签:快穿 种田文 基建 美食

  兽虽然不知道自己从何而来,但是他有种强烈的预感,他不属于这里,不应该和这些人有任何交集。
  如果他被发现的话,按道理来说,他就不能留在这里了。
  兽十分焦急,四蹄微微地原地踏步,然后下定决心往后一看,却看到杜长秋已经拍了拍灰尘,然后若无其事地说:“要不我们来做个铁磨盘吧?!”
  太好了,他没被发现!
  兽顿时开心了,原地卧了下来,感觉到自己嘴巴里面软嫩的肉排味道,兽意犹未尽地舔了舔鼻子,一些沾在嘴唇上的肉汁被舔走,兽有些意犹未尽。
  这一次的吃的,和那甜甜的花生糖不一样,但都很好吃。
  就是太少了,味道都没尝明白呢,感觉就吃完了,太不过瘾了。
  兽趴在那儿看着杜长秋他们在做磨盘,心中默默地盘算着。
  而杜长秋盯着滚滚们按照自己的设想做磨盘,准备做好了用水涮涮干净,就直接开始碾米去壳。
  这些滚滚们真的是坐拥宝山而不自知,他们居然觉得竹米不好吃,但是这米没去壳当然不好吃了。
  杜长秋跟白黑族长说完碾米的磨盘的样子,就坐在一边查资料,看着舂米的步骤,一边想着晚上露一手,心中一边想着,给那只似乎能隐身的偷东西吃的毛茸茸也准备一点好了。
  会偷吃是好事,说明这只毛茸茸可以用美食诱惑,对于鬼鬼祟祟来偷吃的毛茸茸,杜长秋显然不会让它饿着。
  多喂几顿,等喂熟了,还怕逮不到吗?
  比耐心,从十几岁就下定决心寻找古地球食材,为此忙碌了十几年的杜长秋,他别的没有,韧性、耐心和持之以恒的毅力,多的是。
  杜长秋胸有成竹地暗想。


第17章 兽人世界17
  这么想着,杜长秋心中计划好,心情愉快地开始干正事——磨盘还需要一会儿才能做好,滚滚们还在寻找配套的木头、大石头啥的,等弄完估计得好一阵子。
  这会儿空闲的功夫,杜长秋就开始忙着研究起竹编来。
  翻出检测器里的资料开始查看关于竹编的教程,越看杜长秋才越发现,古地球的先辈们真是巧思惊人,他光是翻看竹编的过程就已经觉得十分复杂,再看到劈竹的过程,杜长秋愈发震惊。
  竹编需要的是用竹篾一点点地编制起来,手法十分多,但是这都不算是最难的,光是入门这个竹篾,杜长秋这仔细一看,才发现十分繁琐——劈篾这个过程,首先是要把砍回来的竹子锯好,得把最上面比较细嫩的地方全部锯掉,这是为了保证竹篾片不会在劈篾的过程之中,顶部大小不一,或是直接断掉。
  选材锯好这之后,接着还得把每个节疤地方全部削干净,整理的干干净净之后,跟着才进入正式的处理流程,也就是劈篾。
  所谓劈篾,就是把这锯好的竹子用巧劲儿对半劈开,然后把里面的节疤地方处理好,再一直对半,劈到自己想用的大小,如果说这样就觉得能用来直接开始做竹编的话,那就大错特错了。
  劈篾分隔之后,紧接着的就是分层。
  没错,这小小一片竹片,按照厚度可以分个两三层到三四层,把竹篾这么分开,头层就是竹青,里面的就是竹黄。
  当然,这几层并不是拿来分色泽的,毕竟除了开始的时候颜色有点区别,竹青褪色氧化之后,成品的色调在使用之后一段时间也会色调越来越相似,所以这竹篾分层倒不是为了别的,就是为了更加薄,这样编起来就会更加合适。
  等把篾片分层好了,离大功告成还早的很,人工的劈篾一定会有些差距,这一点小差距,如果是竹编做了好多年的老手艺人,基本能控制在微乎其微之中,编织起来也能调整到基本看不出来的地步。
  但是如果是新手艺人,就绝对不能省略定距这个过程,定距就是定竹篾的宽窄,两把竹刀左右一放,拉着竹片从中间过一道,削得完全一样,这样出来的竹篾就大小一致,十分漂亮。
  到了这个时候,就算完成一大半了,如果是更细的精致用途,接下来竹青和竹黄还得分一层,还得去青、拉丝种种手□□着来一边,直到把竹丝处理的又细又韧,才算是彻底处理好了这竹篾。
  但是杜长秋没打算做精致的工艺品,他这门外汉,能差不多把竹篾处理的差不多大小就成了,毕竟他现在最想拿着这些竹篾做的东西就是各种箩筐、背篓等等实用器具,弄起来没这么麻烦。
  所以他也没细看之后更细致的处理方法,而是直接让旁边的滚滚现场给他弄了个竹刀和小小两片定距用的薄刀,就忙着开始小心地尝试起来。
  不得不说,要说做饭难,却也难不过这个劈篾。
  大约是因为兽人世界的食材太过新鲜的关系,杜长秋发现做饭特别简单,他学会了烤肉后,基本就能一通百通,因为调味料稀少,所以只要认真观察盐和食物的配比,再延伸到炒菜做饭的时候按照提示自动配好量,食材本身特别新鲜,大致都不会难吃。
  可竹编就完全不是那么回事了,竹子坚韧不说,且十分容易伤到人,杜长秋试了一个下午,从太阳当中到太阳偏西,一下午试出来,手上大大小小拉了四五个口子。
  但是好歹也上手了,开始那是不太明白这使巧劲儿的方法,这会儿弄起来,一开窍就瞬间一日千里,很快,忙活一下午,杜长秋这第一批处理好的竹篾就弄出来了。
  旁边原本跟着学的兽人们因为看的毫无头绪,拆了又编编了又拆,早就没了耐心。
  这会儿雄性们早睡了两三觉了,开始闻到血腥还会劝杜长秋别弄,但是发现秋不为所动埋头弄那奇奇怪怪的竹子片之后,心大的雄性们也不管他了,反正大家都是雄性,割到手那点伤口也没什么,秋想干啥大家也不会阻止。
  这会儿杜长秋熟练了,恰好,那边磨盘也差不多好了。
  琢磨手艺肯定不是这一会儿的功劳,况且竹米饭就在面前,杜长秋一听到招呼,立刻放下手中的竹片,拢在一起叮嘱身边的兽人们不要乱动,这个是拿来有用的东西,一边起身,直接往磨盘那儿去。
  滚滚们财大气粗,杜长秋给他们说的是找一个大的平整的石头,然后打个洞,固定一根桩子,上面弄一个小的圆形石头连接一个L形状的把手,这样就这样拉着把手让石碾滚动,然后把竹米放上去碾一下,自然就可以壳和米分离。
  这种古老的脱壳方法非常靠谱,可是古人从最早的石头舂米演化而来,沿用了数千年的方法,材料对于兽人来说也十分容易找到。
  其实杜长秋被喊的时候才注意了一下天色,心里也纳闷滚滚们怎么效率这么慢,等他走过去一看,才发现到底是为什么——财大气粗的滚滚们根本没有去找大石头,他们捏了一个全铁的磨盘。
  好家伙,这铁磨盘运动起来跟工厂机床弄出来的一体机感觉差不多,使用手感无比丝滑,但是这巨大一个磨盘,大概今天滚滚全族的产出都在这里了。
  杜长秋简直一脑门子黑线,这帮家伙,真是懒得匪夷所思,找个大石头打磨一下的事情,宁可迟点交给他们货也得偷这个懒,他算是服气了。
  不过感慨是感慨,等到使用的时候,把竹米这么一倒上去转个几圈,杜长秋不得不感慨,这铁磨盘虽然看着十分沙雕,但是用起来却真的效果出乎意料地不错,把碾碎的米拢到干净的大碗里,然后用碗小心地颠几下,粗糙的壳就随风飞走了。
  这种方法虽然比较原始,但是现在竹编还没研究出来,当然也就没有可以大量能抖开碎米和颗的簸箕,勉强只能用这个方法了。
  好在部落别的不多,现在就是闲汉多,杜长秋这一演示,马上就有轮到今天干活的兽人跟着学了起来。
  于是就看到整个部落,围着兽皮的健壮汉子们一身腱子肉,拿着个小碗十分紧张地簸米去壳,还有用大爪子捧着碗抖的黑白大熊猫和黑熊,场面极其复杂。
  但是不管怎么说,总算是弄出来了几大锅竹米来,淘米然后放水,烧火盖上临时做好的木头锅盖,然后开始焖饭。
  配饭肯定是要用小炒,今天虎牙带着族人们又去打了一次猎,当做住在这边的食宿费,而滚滚们则是把他们带来的肉也拿出来了一部分,还眼睛亮闪闪地抱来了很多竹笋。
 
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