兽世大猫生存日记(202)
放在平地的桌子照旧是放在厨房的窗户外面,这样之后做好饭菜了,他往靠着窗户的橱柜上一放,黎可以在外面就端到餐桌上。遮雨棚里的桌子放在了另一边,这边也有个大大的窗户,窗户边的柜子是矮柜,两侧和另一边墙上的,都是直接到顶的高柜,能放不少东西。
虽然现在还没有想好放些什么进去。
秋言在平台、遮雨棚和山洞里都放了两三条凳子,剩下的被他收到了储物山洞的角落里。
储物山洞也被黎收拾好了,一排排的架子直接做到了洞顶,黎还按照秋言所说的,做了个人字梯,因为是直接从木头上雕刻掏空后,拼凑出来的,这个人字梯搬起来很重。
秋言拍拍贼结实的人字梯,心中感慨,幸好他穿越过来后被兽神改造了下,不然他在这里能活得怀疑人生。
这几天带回来的蔬果就放在最外层的架子上,之前弄的粉果倒是用木盆装了,收在进入储物山洞的左手边位置,很是方便,秋言琢磨着等到把稻米弄下来之后,就放到右手边,都是方便拿取的地方。
先前烧的那些木炭,都用大小差不多的树干桶装了,早在架子做好的时候,黎就将其放到了架子上面,从上到下,满满好几架子,看着就特别壮观。
秋言看完这边,听到外面有声音,连忙从储物山洞里出去,就见黎肩膀上扛着一头有他两三倍大的牛,手里还拎着一只鸡。
看见人,秋言还没有开口说话呢,第一反应就是转身,拿了几个大的树干桶和木盆放到平地里,然后才去接黎带回来的肉。
黎把肉放下,活动了下胳膊,道:“回来的时候遇到了崖,他让我问问你,想知道那个大豆和水稻怎么弄。”
秋言正在折腾牛肉,闻言想了下道:“晚上就教他们吧,我一会儿先弄个搞稻米的工具出来。”
“对了,你让他们泡点儿豆子,我顺带教几个菜。”
“好。”
黎把话应了,兽吼通知山下的兽人,根本不需要特意跑一趟。他听到大山洞兽人的回应后,扭头见秋言正在切牛肉,问道:“留多少在家里?”
家里的储物山洞没有特意种植空空藤,肉在这里放的时间太久,多多少少会变味。
以前黎是不在意这其中的变化的,不过跟秋言生活久了,他这张嘴也被养刁了,前段时间两人吃到一块有点臭的肉,第一反应就是吐出来,把那一整锅肉都给倒掉了。
秋言也想起之前的事情来,道:“留这一盆就够了,剩下的全送过去。”
“行,鸡呢,也送过去吗?”
“鸡就不了。”
秋言盯着那只鸡看了会儿,“一会儿午饭炒个辣子鸡丁吃,剩下的肉留到明天炖竹实鸡汤,怎么样?或者你有别的想法?”
“没有,听你的。”
说好后,黎带着大部分的牛肉往悬崖山洞那边去。
空空藤的生长速度很快,而且对于生长环境没什么要求,再加上时不时的,秋言还让黎过来浇浇水,这么长的时间过去,空空藤早就长得十分茂盛了,藤蔓把山洞口所在的山壁都覆盖了不说,就连山洞里面也生长了不少空空藤,这也是这边的温度比另外两个山洞要低很多的主要原因。
黎将带过来的肉在山洞里放好,顺手检查了下之前被秋言处理过,拿来冻上的蔬菜,见一样样地跟刚放进来的时候差不多,这才哼着轻快的曲调回家。
等他回到家里,秋言已经把牛腩给炖上了,正在切鸡肉。
鸡腿和鸡胸脯的肉切成小丁放在旁边,干辣椒、辣椒粉、新鲜辣椒,切碎的花椒果,除此之外,还有切成细丝的姜蒜。
另外还切了一大盆韭菜,准备一会儿做韭菜饼子。
莴笋切成丝,跟肉丝放在一起,一会儿炒香后,味道也很不错。
秋言嘴里哼着曲儿,看见黎回来,问道:“怎么去那么久?”
黎道:“去看了看先前处理好,储存起来的那些菜。”
闻言,秋言不由也好奇起来,追问:“那些菜情况怎么样?”
“跟刚放进去的时候差不多。”
虽然先前就有所预料,但得到这个答案,秋言还是忍不住欢喜起来,他说道:“咱们家现在也布置得差不多了,这几天就要囤多多的菜,之前说的地窖得尽快挖出来了,到时候土豆白菜萝卜之类的,都可以放进去。白菜的话可能还是得埋藏起来,说不定放地窖里也会坏掉。”
关于地窖和埋藏蔬菜,黎之前就听秋言说过一两句,根本不知道具体是怎么弄的,这会儿听秋言提起,在旁边打下手的同时,忍不住追问起来。
秋言就给他解释了下地窖和埋藏,其实这两者差不多,都是在土里折腾,不过地窖里的空间比较宽泛,而埋藏,那就是直接用土把蔬菜埋起来了。
到时候挖出来吃的话,蔬菜上肯定会有不少泥巴。
这倒不是什么大事,洗干净一样可以吃,唯一的问题就是,秋言抓不准埋藏蔬菜时的温度。
他那资料上,也只说了埋藏法,就连温度都是用深秋,秋天这样的字眼概括的,在这个完全不同的世界,根本就没办法确定适合埋藏法的时间。
秋言有些忧愁地叹了口气。
黎见状就道:“那就先弄地窖,说不定以后就能够找准埋菜的时机了呢?而且家里的菜很多,不用担心。”
“嗯。”
秋言笑起来。
他的担心全部来自对寒季的未知,每次听着黎说什么家里的菜很多,就有一种别样的安心感,毕竟在秋言看来,黎度过了二十多次寒季,在囤食物方面是很有经验的。
而且,就算蔬菜不够,他们也完全可以冷冻足够的兽肉。
要知道,他现在可是肉食大豹子!
可以吃很多肉都不觉得腻!
听着身边人又开始哼陌生的曲调,黎在心里算了算,这已经是他们在一起后,秋言哼的第72种曲调了。
他垂下眼睛,跟着秋言的曲调,轻轻地哼唱起来。
黎的声音又轻又缓,几乎不可闻,沉浸在美食制作中的秋言对此一无所知。
辣子鸡丁的辣味呛人,咳嗽声一刻未停,直到香喷喷的美食盛出了锅也没有停下,不过味道却是极好的,经过油炸的鸡肉质地酥软、麻辣味浓,咸鲜中带着些许的回甜,吃上一口就让人想吃第二口。
莴笋丝清炒肉丝是偏清淡的口味,莴笋的清甜和肉的劲道单拎出来,都是绝佳的美味。
韭菜饼子就更不用说了。
用面粉将韭菜均匀包裹,不放一滴水,直接用多多的鸡蛋液将其粘连起来,石板上刷油,舀一勺浓稠的饼液放上去推开,不一会儿就能闻到扑鼻的韭菜鸡蛋香。
两人几乎同时咽了下口水。
韭菜饼子煎起来很快,不一会儿的时间,就将其煎到了两面金黄,秋言夹了两个放到竹节碗里,自己继续煎饼子。黎端起那个竹节碗,先夹了一块送到秋言的嘴边。
秋言偏头咬了一口。
热乎乎的韭菜饼子香味扑鼻,表皮的焦脆很薄,但是将韭菜饼的内里完美地包裹住了,也是外焦里嫩的口感,表面的韭菜和内里的,也有着明显的层次感。
完全是香软咸香的代名词!
秋言吃着韭菜饼子,对黎道:“不用管我,你也趁热尝尝。”
“嗯。”
黎应了一声,也迫不及待地吃了口剩下那个饼子,浓郁的韭菜蛋香味充斥口腔,确实是特别的好吃,他自己吃着,注意到秋言嘴里的韭菜饼子吃完了,夹起剩下的那半边送到秋言嘴边。
两人各吃了一个饼子,腹中的饥饿越发明显。
等到所有的韭菜饼子都煎好,他们几乎是迫不及待地端菜上桌,拿着筷子开始吃饭。
食物当然是要趁热吃最香。
两人吃了一顿无比幸福的午餐,吃饱喝足,闻到炖牛腩的香味,又感觉肚子里还能装一点食物。
不过心急吃不了热豆腐。
秋言看了看炖牛腩的情况,将切好放在旁边的白萝卜块放进去。像是萝卜这种蔬菜,跟肉一起炖的时间越久,吸收的肉香就越浓郁,等到开锅的时候,彻底入味的汁水在嘴里爆开,那是比肉更好吃的美味。