兽世大猫生存日记(205)
但……
“等囤积完了,要是还想弄的话,就去采集一些吧。”
说不定那个时候就吃习惯米饭,不觉得有这么惊艳了呢?
理智在垂死挣扎,秋言吃了口混了牛腩汤汁的米饭,幸福瞬间把理智压了下去。好在话题已经结束,没让他冲动说出什么,现在就去采集水稻和大豆之类的话。
吃饱喝足,幸福的两人带着工具往山下去。
祭台前的平地上,哪怕是闲暇时间,都有不少兽人聚集在这里,何况今儿秋言还要来教导他们收拾水稻和黄豆,又添了些特意跑过来的兽人。
两人一出现在林边,就有兽人敏锐地发现了他们。
秋言如今感知敏锐,注意到那个鸟兽人亮晶晶的眼神,下意识地看过去,鸟兽人跟他对视上,豆豆眼眨了眨,立即挥舞着翅膀欢欢喜喜地飞过来。
“秋,我们今天就要做稻米和大豆吃吗?这个好不好吃呀。”
秋言下意识地伸手去接他,道:“好吃的,不过我也不知道你们喜不喜欢,一会儿可以弄点尝尝。”
“好哎!”
鸟兽人落到他的手臂上,锋利的爪勾小心翼翼地避开秋言的皮肤,听到秋言这话,欢欢喜喜地蹦了两下,最后还是飞了起来。
没办法,秋言的皮肤太嫩了。
黎在后面看到这一幕,磨了磨牙,看到鸟兽人飞起来,心里冷哼一声:小崽子算你识相。
鸟兽人被他盯得浑身不自在,扑棱着翅膀飞到了秋言的前面去。
秋言对他们俩的交锋一无所知,这一幕却落到了其余兽人的眼里,不过大家嬉笑归嬉笑,并没有在秋言面前,挑破黎那幼稚到连小崽崽都想驱赶的行为。
今天下山,主要是教大家处理水稻和豆子。
豆子也就一个从豆荚里剥出来罢了,之前采摘的时候,秋言就跟大家提过一嘴,因而山下的豆子在晒的过程中,就被小幼崽们当作游戏,将里面的豆子剥出来了。
水稻稍微麻烦一点点。
秋言教着他们做稻桶,编晒席,做去稻壳的磨盘,把东西都准备好之后,又带着大家一起淘米做饭,熬豆浆做豆腐。
人手够多。
又有黎这个跟着秋言做过一回的人搭把手。
秋言倒也忙得过来,还能忙里偷闲地去教几个兽人做一点别的菜肴。这些东西教导出去之后,兽人们就会自发传开,根本不用秋言操心那么多事情。
因而秋言挺喜欢教他们做菜的。
尤其是看到那种惊叹崇拜的神情时,他整个人的自信心都要爆棚了。
这边教着做菜,那边已经蒸上了米饭,秋言看着豆腐压好了,将其取出来切成几个大块,然后分门别类地做成不同的美食。
最基础的香煎豆腐,软嫩的鸡蛋抱豆腐,香辣下饭的麻婆豆腐……
各式各样,虽然都是简洁版的,但任谁都说不出不好吃来。
秋言端着一碗饭,米饭上面铺了薄薄的一层麻婆豆腐,他用勺子将麻婆豆腐和大米饭混合在一起,然后舀起满满一勺,滑嫩鲜美的豆腐跟肉末的咸鲜混合在一起,又有辣椒和花椒的麻辣感,再加上蒜末的清香,层次分明而丰富,简直是不可多得的美味。
黎在旁边吃得头也不抬。
再看其余兽人,一个个的,全都沉浸在了美食中。
小幼崽连勺子都拿不稳的手努力端住碗,把饭饭往嘴里扒拉,最后还是旁边大一些的小兽人看不下去,伸手去帮忙,才没让小家伙把饭菜倒地上。
秋言坐在木墩上,笑着看着这一幕,眼角余光注意到几个成年兽人又打在了一起,也不知道是为了哪一道菜的最后一口,在那里起了争执。
月光下,毛发飞舞。
一个兽人察觉到这边的情况,撒丫子跑过来,先拿盖子把饭菜盖上了,然后端着自己的碗快速逃离战斗中心,免得食物上沾染了灰尘和毛发。
真好啊,秋言想。
-
早晨的阳光驱散了浓雾。
早睡早起的兽人已经吃完早餐,忙活了好几圈,将箩筐里的萝卜倒出来,秋言看了一下,拉住了还要去采集区的大黑豹,两个人一起把萝卜和萝卜缨分开,萝卜放到树干桶里,每铺一层萝卜,都撒上一层薄薄的泥土,然后将其放到地窖里去。
采集回来的萝卜不少,秋言思索了下,将比较嫩的萝卜缨挑出来腌制留存,剩下的,去除掉最老的那些,准备制作成梅干菜。
梅干菜看着和黑咸菜差不多,但做法要麻烦一些,三蒸三晒,有些做法里还要经历腌制这一步骤。
秋言要做就做完整的,干脆拎了个腌坛过来。
这个腌坛……
说是腌坛,其实跟黎先前用硬木做的那个不一样,而是用质地紧密的木头直接削出来的木坛子,秋言也不知道能不能腌制,不过兽世那么多神奇的植物,说不定这个木头的质地紧密度,就能够达到腌坛的要求呢?
反正试试又不亏。
万一成了,也省得黎花力气折腾硬木。
那玩意儿弄起来太累了。
秋言将木腌坛清洗干净,倒扣在平地的餐桌上,晾干其中的水分。
用萝卜缨制作梅干菜也好,制作腌菜也罢,都是需要经过晾晒的,等到叶子晒蔫了之后才能进行下一步,因而秋言趁着黎清洗萝卜缨的时候,拿着木头做了好几根晾晒杆子,围着平台边缘立了两排。
秋言做好晾晒杆,搬着小板凳走到水缸边,跟着黎一起清洗萝卜缨。
先前没做的时候不觉得,现在有了直接从山溪引来的水流,秋言才反应过来之前的生活有多不方便。
别的不说,就像现在,要是需要上下山提水的话,他们家想要清洗这些东西,就得一趟趟地搬到凉河边,清洗干净后再一趟趟地搬回来。
秋言洗着萝卜缨,视线也留意着周围,道:“这边还得多铺几块石板,把泥巴隔得远远的。”
现在周围堆了为数不少的萝卜缨,他们活动起来没那么方便不说,有些比较长的萝卜缨,已经落到了石板外面,沾染到了泥泞的土地。
黎点点头:“好,我晚上弄。”
石板地面是做好引水的设施之后,黎晚上收拾出来的,第二天秋言醒来的时候,可是得了个好大的惊喜。
当然,黎的辛苦也没有白费,他得到了想要的报酬。
清洗干净萝卜缨,将其晒到晾晒杆上,秋言让黎洗了几个萝卜:“一会儿我做点腌萝卜,这个时间短,两三天就能吃了。”
“好嘞~”
黎开开心心地去洗萝卜。
秋言则是开始做饭。
丰收季一天到晚忙个不停,吃食上面当然要越扎实越好。
大米饭是必不可少的,卤汤锅里炖着的牛肉捞出来切成片,放一点辣椒酱油,蒜末食盐,就是一道香喷喷的凉拌卤牛肉。
肉切薄腌制过后裹上一层薄薄的淀粉糊,煮开水后放进去,等到肉片煮熟捞出放到旁边,新鲜的番茄炒出汤水来,再往里加入调味和水,等汤汁变得浓郁喷香后,将肉片放进去,然后往里放入新鲜菌菇和白菜段,咕嘟咕嘟煮一小会儿,就是好吃的番茄滑肉煲了。
另外将肉和芥菜头切得碎碎的,跟辣椒末一起炒香,届时舀一勺放到米饭上,跟米饭拌均匀之后,是口味极佳的下饭菜。
秋言本来还想切点菌菇末进去炒的,不过现在他们领地内的菌菇都被薅得差不多了,放到番茄滑肉煲里的那些菌菇,还是黎出去捕猎的时候,特意去密林子里找的。
炒好菜,秋言朝外面喊了一声:“黎,还没有洗好吗?先放下,回来吃饭了。”
“好,马上来。”
听到黎声音传过来的位置有些远,秋言疑惑地从窗口探头看了看,没见着他的身影。萝卜倒是已经洗好了,就放在餐桌上面。
没见着人,秋言也懒得琢磨,转身先把饭菜端到桌上,布好碗筷的时候,黎回来了,手上还捧着一堆红彤彤的果子。
“秋,这个好吃,你尝尝看。”
他满心欢喜地大步走来,秋言注意到他发梢上沾了些草屑,伸手拨去的同时低头去看,“什么……”