万人嫌厨神试图摆烂(60)
“哎呀,不要紧张,有人喜欢你不是很正常吗?”邓阿姨笑,“真是很少见你这样的年轻人,我和老邓也挺喜欢你的。”
姜汀州虽然一开始看着不好相处,对陌生人也不爱说话,但多看几天就能看得出来,他是踏实肯干的性格,在那院子种好菜之后,他又把这些作物一一规划好了位置,有条不紊地铺着青石板路。
经过这段时间的修整,他院子就和他屋子里一样整齐有条理,强迫症看了都感到舒适。
他这样的人,做什么事情都能做得好。
周丽芬的事情,邓阿姨也很清楚,他在其中做了什么推动和决定,如何帮到了人,她都明白的,不过有个问题,邓阿姨忍不住问他:“你做饭手艺这么好,怎么不自己开店啊?”
“我?我可不行,”姜汀州道,“我不想卷了,而且我现在也不缺钱。”
他想了想,又补充了一句:“您不知道,我以前工作的时候,精神状态比现在差多了,我不会再干了,现在就在院子里种点地。”
邓阿姨不太懂什么是“卷”,姜汀州解释给她听。
他忙着从姜柚这些人手里抢夺原属于自己的东西,在高级餐厅和厨师们越来越激烈的竞争中不断提高自己的地位,上辈子如果不是意外猝死,他是已经卷成功的卷王。
但他回忆起来,总觉得很累,不想再这样过了。
邓阿姨这下听明白了。
她一般不会反驳人,很喜欢笑,是一个很会做生意的老板娘,但她听着姜汀州说这些,倒是在这时候提出了不同的意见。
“这样说的话,你确实不应该去卷,这多累啊,不过这也不意味着不做了。”
“其实我和老邓也是早就赚够养老钱了,孩子们也长大了,但我们现在还在做,真不是没挣够,我们两个闲不下来,做点什么,反而过得舒服,”邓阿姨道,“你这么年轻,这点倒是和我们两个老的很像。”
姜汀州说着休息,他若是真的休息也好了,但他也停不下来,他性格又没有别人那么活泼,刚搬来的时候,总守着自己的院子一亩三分地干活。
邓阿姨接着说:“我和很多老客人都脸熟,大家以前都是在糖厂工作的,现在很多是邻居,有时候我们在院子里吃着饼喝着茶,谈点以前的事情,他们说酥饼还是原来的味道,我就觉得高兴。”
邓家饼铺多年不涨价,最基础的芝麻白糖馅,手掌大的饼,前几年一直一块钱,后来原料涨了价,就涨了五毛钱,卖一块五。
饼本身没有味道,只有被土灶台烘烤出来的淡淡的面香和油酥香,反而和什么搭配起来都可以,包裹着各类馅料。现在,永青糖厂渐渐没落,在里面诞生的各种各样的酥饼却留了下来。
姜汀州听她说,酥饼亦有自己的演化过程,不是一成不变的,一开始,是切开直接夹进去,后来才是调好了馅进去烤。
邓家还在细节上调整过,做甜的和做咸的用的是不同的面饼,甜馅的调的会韧一些,吃起来稍微有一点糯的感觉,咸味的更酥更脆一点,不同口味的饼厚薄和烤制时间也有分别,但刚烘烤出来的最好吃。
姜汀州站在这里,邓阿姨又给他拿了一个酥饼,是椰皇馅的,一咬,饼里面的椰蓉酥香味就冒出来,甜度刚刚好,和刚刚鲜辣味的火腿馅大不相同。
这块酥饼,就是邓家人一辈子的心血,也是他们的依存所在。
邓阿姨的语气仍然十分温和,循循善诱:“永青这边,找工作挣钱,本地话叫‘找口饭吃’,现在时代好了,大家当然不缺一口饭吃,但人除了吃饭,总要干点有意义的事情,你说是吧?”
“我记得上次找你说话,你说你现在唯一的目标就是活得长,我见过不少长寿的人,人找到能让自己真的高兴的事业,并且一直做下去,就会活得长。”
“我不知道你以前到底发生了什么,但或许你只是没找到自己真正想要做的事情而已,你是好孩子,希望你一直向前看。”
她和邓叔叔每天就是高高兴兴的,现在看起来就像四十岁,完全看不出已经五十多了。
姜汀州沉默了一会儿,道:“邓阿姨,我不像你们有坚持那么久的事业,我之前坚持的东西好像没什么意义。我没有心力了,干不了什么其他有意义的事情。”
邓阿姨笑:“你现在已经做了。”
姜汀州一愣。
此时,又有在附近上补习班的学生来了,而且直直就冲着周丽芬这边来的。
早市街这边离二中不远,但这里不是学生上学的必经地点,平时是没有多少学生路过的,但今天不一样,几辆自行车直接停在店面口,张口就点菜:“要蛋炒饭,加一勺特制辣酱。”
“我们也是,要四份,打包带走。”
有些学生就像是外卖员,给同学带饭一带就是好多份,店门口渐渐排起队来了,周丽芬应了,立刻就开始忙起来了。
姜汀州站在那里看着她。
她虽然忙碌,但看起来容光焕发,一扫之前颓丧的样子,等着饭来的学生们在小声说话,姜汀州听到了。
“我跟你说真的巨香。”
“这酱和饭超级配,这玩意儿哪个天才研究出来的呢?”
“刚刚吃了我同桌带回来的,哇,真是做题都有劲了。”
“明天来我们院子喝茶吃饼吧,”邓阿姨笑盈盈地看着他,“几个老邻居都会来的,你也不必每天都在那里种菜,现在已经种了很多了,让它们自己长长吧。”
姜汀州想了一会儿,点了点头。
邓阿姨道:“那我明天到点叫你。”
此时,周丽芬不需要他说什么,她自己已经渐渐上手了,那是她要坚持的事业,和自己并没有什么关系。
邓阿姨说话就是这样,比较好听,可能只是说来让自己高兴。
姜汀州这样想,便默然转身离开,可他心里还想着邓阿姨那些话,又想到那些说着很喜欢他的学生。
他最后,又莫名想到自己拜师学艺的时候,王大师傅那句话。
——厨师这一行,自己说了不算,要顾客交口称赞的才是最好的,所以,只要有本事在,他努力做到最好,所有人自然就会更喜欢他的。
这句话听起来很有道理,可惜是个骗局,姜汀州切身验证过了,他现在再不会因为听了几句话便立刻信以为真、奉为圭臬。
但他今天想着这些,却生出一些属于自己的另外的想法来。
今天白天太阳很大,晒得人身上很暖和,但入夜的时候,外面下起雨来。
这雨倒是不大,但是突如其然地来了,淅淅沥沥的,有人听着雨声睡得安稳,有人却难以入眠。
陆白屿今天睡不好,他心事重重,整个晚上半梦半醒,在凌晨三点才勉强入睡,做了光怪陆离的梦。
他以前晚上并不做梦,今天一直都在想着姜汀州的事情,于是今天晚上也梦到他,梦里的姜汀州有时候和他记忆里的很像,有时候又不像。
一开始两个人是感情很好的,汀州陪在他身边,望着自己的时候眼睛里都是遮不住的喜欢,他从来没有遇到这样合心意的人,所以两个人顺理成章地走在一起。
即使因为日程繁忙有所疏忽,但汀州不会计较这些小事,他也对此习惯了。
之后就变了。
他看见姜汀州站在璀璨之星的那套房子门口准备搬走,他前去阻拦,他的恋人回头看他,眼圈泛红道:“你忙去吧,我觉得我们没必要谈这种恋爱。”
同样也是姜汀州,在不同的地方望向他,这所有的片段零碎散乱,有高兴开心的,一边是扑过来抱着他说“有你帮忙真好”,另一边是吵架“陆白屿我不是你的宠物也不是你的附庸”;一边是“你改了的话那就和好吧我们好像真的分不开”,另一边是“你根本不爱我你从来没有爱过我你脑子里只有控制欲和占有欲!”
这些碎片出现在他脑海里。
他们所有的事情都交织在一起,最后定格在一个场景,像是在医院。